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Salada de quinoa com abacate

Um prato único, para incluir nos seus menus semanais.
Fácil
4 pessoas
5 mn
Veggie
Vegan
Ingredientes
para 4 pessoas
  • ¾ caneca de água
  • 1 colher de azeite
  • ½ limão com o sumo e um pouco de raspa
  • 1 lata de Um Toque de Quinoa Bonduelle
  • ½ abacate
  • 6 tomates-cereja
  • Sal marinho
  • Salsa fresca, picada (opcional)
Ingredientes para 4 pessoas
  • ¾ caneca de água
  • 1 colher de azeite
  • ½ limão com o sumo e um pouco de raspa
  • 1 lata de Um Toque de Quinoa Bonduelle
  • ½ abacate
  • 6 tomates-cereja
  • Sal marinho
  • Salsa fresca, picada (opcional)
etapa
  1. 1
    Não há nada mais saudável para jantar do que uma salada de quinoa com abacate. Este prato não tem complicações.
  2. 2
    Só é preciso abrir uma lata de Um Toque de Quinoa da Bonduelle, adicionar o azeite, sumo de limão e um pouco da raspa. Junte o meio abacate cortado aos cubinhos, os seis tomates-cereja, um pouco de sal marinho e, se lhe apetecer, uma pitada de salsa, embora não seja indispensável.
  3. 3
    Sirva frio ou à temperatura ambiente, consoante a sua preferência, e bom apetite!

Nosso conselho

Adicione também um pouco de milho, para dar mais cor.
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