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Salada de quinoa com milho
A salada de quinoa é um prato muito nutritivo, saudável e leve. É uma receita muito fácil e simples.
Ingredientes
para 4 pessoas
- 120g de quinoa
- 1 lata de milho doce Bonduelle
- 1 pimento vermelho
- 200 g de feijão-verde
- 100 g de tomate-cereja
- 1 cebolinha
- Azeite, sal
- Vinagre
Ingredientes para 4 pessoas
- 120g de quinoa
- 1 lata de milho doce Bonduelle
- 1 pimento vermelho
- 200 g de feijão-verde
- 100 g de tomate-cereja
- 1 cebolinha
- Azeite, sal
- Vinagre
etapa
- 1Numa saladeira grande, pôr a quinoa, juntar o milho Bonduelle e o feijão-verde previamente escorrido, os pimento vermelho ou cortado, o tomate-cereja inteiro ou cortado pela metade e a cebolinha picada.
- 2Temperar a gosto com azeite virgem extra e vinagre.
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