Name: Salada de massa, legumes e camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de massa da sua preferência; 100 g de milho Bonduelle; 2 ovos; 24 camarões cozidos e descascados; 1/2 curgete; 1 abacate; 1 tomate; 1 dente de alho; Cebolinho; Manjericão; Salsa; Azeite virgem extra; Vinagre; Sal

Ingredientes

para 4 pessoas

300 g de massa da sua preferência
100 g de milho Bonduelle
2 ovos
24 camarões cozidos e descascados
1/2 curgete
1 abacate
1 tomate
1 dente de alho
Cebolinho
Manjericão
Salsa
Azeite virgem extra
Vinagre
Sal

Ingredientes para 4 pessoas

300 g de massa da sua preferência
100 g de milho Bonduelle
2 ovos
24 camarões cozidos e descascados
1/2 curgete
1 abacate
1 tomate
1 dente de alho
Cebolinho
Manjericão
Salsa
Azeite virgem extra
Vinagre
Sal

Receita com

Milho Bio sem adição de açúcares

etapa

1
Em primeiro lugar, cozemos (separadamente) a massa e os dois ovos. Uma vez cozidos, deixamos refrescar, descascamos e ralamos os ovos e reservamos tudo.
2
Em segundo lugar lavamos e cortamos a curgete e o tomate em cubos pequenos. Depois descascamos e picamos o alho, picamos a cebolinha e o manjericão, e introduzimos tudo, juntamente com o milho Bonduelle, numa tigela.
3
Em terceiro lugar, introduzimos o camarão e a massa numa tigela e, no último momento para evitar que se oxide, descascamos e cortamos o abacate e juntamo-lo também.
4
Por fim, temperamos com azeite, vinagre e sal, polvilhamos o ovo cozido e a salsa e já podemos saborear a nossa salada de massa, legumes e camarão!

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