Barco de alface romana
O aperitivo é o momento da salada...com as suas folhas grandes e estaladiças, a alface romana é o que precisamos. Descubra a nossa forma original e saborosa de servir alface aos seus convidados.
Ingredientes
para 4 pessoas
- 1 Alface romana
- ½ Melão
- 1 Lata de milho doce Bonduelle
- 1 Lata de tomates-cereja amarelos e vermelhos
- ½ Cebola roxa
- Cebolinho
- 2 Colheres de sopa de azeite
- 1 Colher de sopa de sumo de limão
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 Alface romana
- ½ Melão
- 1 Lata de milho doce Bonduelle
- 1 Lata de tomates-cereja amarelos e vermelhos
- ½ Cebola roxa
- Cebolinho
- 2 Colheres de sopa de azeite
- 1 Colher de sopa de sumo de limão
etapa
- 1Preparar a salada. Escorrer o milho. Cortar os tomates-cereja em 4. Picar finamente a cebola roxa. Cortar o melão em bolinhas ou cubos.
- 2Misturar o melão, o milho, os tomates e a cebola.
- 3Preparar o molho, misturando o sal, a pimenta, o azeite e o sumo de limão. Verter sobre a salada.
- 4Envolva a mistura em folhas grandes de alface romana, como se fossem tacos, para poderem ser consumidos à mão como aperitivo. Decorar com longos ramos de cebolinho.
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