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Pudim de ervilhas com menta
Surpreenda os seus convidados com este pudim de ervilhas e menta da Bonduelle. Perfeita para iniciar uma refeição leve, a menta traz o tempero ao sabor doce e suave das ervilhas da Bonduelle. Apresente estes pudins de ervilhas com menta como pequenos muffins para impressionar os seus convidados.
Ingredientes
para 4 pessoas
- 1/2 lata de ervilhas sem adição de açúcar Bonduelle
- 2 ovos
- 10 cl natas frescas líquidas
- 4 folhas de menta
- Sal e pimenta
Ingredientes para 4 pessoas
- 1/2 lata de ervilhas sem adição de açúcar Bonduelle
- 2 ovos
- 10 cl natas frescas líquidas
- 4 folhas de menta
- Sal e pimenta
etapa
- 1Pré-aquecer o forno a 200°C.
- 2Numa tigela, bater os ovos e acrescentar o nata líquida fresca. Sal e pimenta a seu gosto.
- 3Lavar e secar a menta fresca e finamente, picar. Adicionar a menta à mistura líquida.
- 4De seguida, adicionar as ervilhas da Bonduelle e misture delicadamente.
- 5Com uma colher, despeje a mistura em forminhas de muffin até a borda.
- 6Por no forno durante 20 minutos. Uma vez fora do forno, deixe os pudins esfriarem antes de servir.
Deixe-se surpreender
