Salada de quinoa com milho assado e abacate
Descubra no nosso vídeo como preparar a salada de quinoa com milho asado e abacate
Ingredientes
para 4 pessoas
- 1 lata de milho Bonduelle
- 2 lata de Un Toque De quinoa Bonduelle
- 1 pimento vermelho
- Um pouco de coentros picados
- Um pouco de cominhos moídos
- 50 gramas de queijo feta
- 2 abacates
- 2 limas
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta
- Azeite
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 lata de milho Bonduelle
- 2 lata de Un Toque De quinoa Bonduelle
- 1 pimento vermelho
- Um pouco de coentros picados
- Um pouco de cominhos moídos
- 50 gramas de queijo feta
- 2 abacates
- 2 limas
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta
- Azeite
etapa
- 1Abra as latas de quinoa, descasque o abacate, tire o caroço e corte aos cubos.
- 2Leve o pimento cortado aos quadradinhos e o milho, depois de o escorrer bem, à grelha até dourarem. Misture tudo e junte o queijo feta.
- 3Elabore um tempero para a salada com o sumo das duas limas, azeite, alho muito picado, cominhos, coentros, sal e pimenta. Junte a mistura à salada e mexa tudo. Pode servi-la assim ou fria.
Deixe-se surpreender
Nosso conselho
Remover o queijo e tornar a receita vegan e sem lactose














