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Noodles com rebentos de soja e edamame

Os noodles estão se tornando um verdadeiro clássico. É um prato cada vez mais famoso e típico, que é preparado rapidamente.
Ingredientes
para 4 pessoas
1 lata de Um Toque de Edamame Bonduelle

200 g de noodles

Uma lata de rebentos de soja Bonduelle

100 g de frango

Molho de soja

1 cenoura

1 cebola

2 colheres de sésamo

Azeite, sal e pimenta ao gosto
Ingredientes para 4 pessoas
1 lata de Um Toque de Edamame Bonduelle

200 g de noodles

Uma lata de rebentos de soja Bonduelle

100 g de frango

Molho de soja

1 cenoura

1 cebola

2 colheres de sésamo

Azeite, sal e pimenta ao gosto
  1. Etapa 1
    O primeiro passo é levar uma frigideira ou wok ao lume juntando-lhe algumas colheres de azeite. Entretanto, descascamos a cenoura e a cebola e cortamos ambos os produtos em tiras muito finas. A seguir, temperamos com um pouco de sal e adicionamos à frigideira.
  2. Etapa 2
    Por outro lado, cortamos o frango em bocados pequenos e juntamos à frigideira, junto com os restantes ingredientes. Entretanto, levamos os noodles a cozer e, quando estiverem cozidos, escorremos e deitamos na frigideira ou wok.
  3. Etapa 3
    Deitamos os rebentos de soja e o edamame na frigideira e juntamos o molho de soja, as colheres de sésamo e uma pitada de sal, ao nosso gosto. Por fim, misturamos bem os ingredientes e deixamos repousar alguns minutos. E o prato já estará pronto para servir e degustar.

Nosso conselho

Substitua o frango por tofu e torne a sua receita vegan