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Hambúrgueres de feijão encarnado e cogumelos
Para variar do chili com carne, experimente estes hambúrgueres de feijão encarnado e cogumelos. Ideal para um jantar vegetariano rápido e simples.
Ingredientes
para 4 pessoas
- 500g de feijão encarnado cozido
- 1 dente de alho
- 200g de cogumelos cozidos em lata Bonduelle
- 1 ovo grande
- 1 lata de concentrado de tomate
- 60g de pão ralado
- orégãos
- sal e pimenta
Ingredientes para 4 pessoas
- 500g de feijão encarnado cozido
- 1 dente de alho
- 200g de cogumelos cozidos em lata Bonduelle
- 1 ovo grande
- 1 lata de concentrado de tomate
- 60g de pão ralado
- orégãos
- sal e pimenta
etapa
- 1Misturar 500g de feijão encarnado cozido com 1 dente de alho sem casca, 200g de cogumelos cozidos Bonduelle, 1 ovo grande, 3 colheres de sopa de concentrado de tomate, 60g de pão ralado, 1 colher de chá de orégãos, sal e pimenta.
- 2Com as mãos ligeiramente húmidas, fazer bolas do tamanho de uma bola de pingue-pongue e achatá-las ligeiramente numa bandeja de forno coberta com papel vegetal.
- 310 minutos no forno a 200°C para deixar dourar - o tempo de preparar uma salada – e já está!
Deixe-se surpreender
