Name: Creme de Cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 cenouras; 2 batatas; 1 courgete; 1 cebola; 1 dente de alho; Sal; 1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite

Ingredientes

para 2 pessoas

4 cenouras
2 batatas
1 courgete
1 cebola
1 dente de alho
Sal
1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite

Ingredientes para 2 pessoas

4 cenouras
2 batatas
1 courgete
1 cebola
1 dente de alho
Sal
1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite

etapa

1
Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de legumes e galinha e um fio de azeite.
2
Triture tudo com a varinha mágica até obter uma cremosa sopa.Sirva quenteSugestão: Para tornar o processo mais rápido, use a panela de pressão.

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