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Banana Bread com Milho
Ingredientes
para 4 pessoas
280 g de milho Bonduelle
2 bananas maduras
150 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavado (de preferência)
1 saqueta de fermento em pó
2 ovos
2 bananas maduras
150 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavado (de preferência)
1 saqueta de fermento em pó
2 ovos
Ingredientes para 4 pessoas
280 g de milho Bonduelle
2 bananas maduras
150 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavado (de preferência)
1 saqueta de fermento em pó
2 ovos
2 bananas maduras
150 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavado (de preferência)
1 saqueta de fermento em pó
2 ovos
etapa
- 1Escorrer bem o milho Bonduelle.
- 2Bater o milho com as bananas até obter um puré homogéneo.
- 3Adicionar os ovos e o açúcar, depois misturar bem.
- 4Incorporar a farinha e o fermento em pó.
- 5Verter a mistura numa forma de bolo ou em formas individuais untadas.
- 6Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos, ou até o bolo dourar.
- 7Deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.
Deixe-se surpreender
O pequeno extra
Prepare um molho de caramelo para regar o bolo e torná-lo ainda mais doce.
