Posso consumir os vegetais congelados depois do Prazo de validade indicado?

Caso ultrapasse a data indicada, as verduras podem ser consumidas. Porém, a Bonduelle não pode garantir que conservam a sua qualidade em termos de sabor, textura ou aspeto exterior e o resultado após a cozedura.

Como é recomendável conservar os vegetais congelados?

Todos os nossos produtos congelados podem ser conservados 24 horas num frigorífico doméstico e vários meses no congelador a -18ºC (recomendamos consultar a data de consumo preferencial do produto e as indicações nas embalagens de cada produto).

Posso consumir os vegetais congelados se encontrar gelo dentro da embalagem?

A presença de gelo ou geada nos vegetais congelados é um dos indicadores de uma possível rutura da cadeia do frio. Por precaução, recomendamos não consumir esse produto.

O que é a ultracongelação?

A ultracongelação é um processo que consiste em descer rapidamente a temperatura no coração dos vegetais (em alguns minutos), com o objetivo de parar o processo de degradação e de preservar a integridade dos vegetais. Este processo difere da congelação que precisa de até 24 horas para os alimentos atingirem a temperatura ótima.