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Wrap de abacate, tomate e milho

Farto de sandes? Os wrap são uma excelente alternativa! Com abacate, para uma textura mais cremosa, tomate, para dar um toque de frescura, e um molho picante, vai conseguir 100 % de prazer com este wrap 100 % vegetal!
Fácil
4 pessoas
10 min
0 min
Barato
Ingredientes
Ingredientes
para 4 pessoas
300 g de milho doce Bonduelle

½ pimento vermelho

½ cebola roxa

Vários ramos de coentro

Umas gotas de molho picante (p. ex. tabasco)

4 tortilhas de trigo

2 abacates maduros

2 tomates

Sumo de meio limão

Sal fino e pimenta moída
Ingredientes para 4 pessoas
300 g de milho doce Bonduelle

½ pimento vermelho

½ cebola roxa

Vários ramos de coentro

Umas gotas de molho picante (p. ex. tabasco)

4 tortilhas de trigo

2 abacates maduros

2 tomates

Sumo de meio limão

Sal fino e pimenta moída
  1. Etapa 1
    Escorra o milho de lata. Descasque a cebola e o pimento e corte em bocados pequenos. Pique os coentros. Misture o milho, o pimento, a cebola, os coentros, o molho picante e o sal.
  2. Etapa 2
    Corte os abacates pela metade e retire o caroço. Descasque-os, triture-os com um garfo e adicione um pouco de sumo de limão, sal e pimenta. Corte o tomate em rodelas.
  3. Etapa 3
    Espalhe o puré de abacate sobre as tortilhas. Deite o molho de milho por cima e cubra com rodelas de tomate. Enrole o wrap com firmeza e… agora já o pode saborear ao ar livre ou até no escritório!
Deixe-se surpreender
FácilMédioDifícil
< 15 min15 - 45 min45 m e +
Legenda
  • Salada de couve-roxa, milho e queijo che...

    Três cores, três ingredientes... e nada mais. Couve, milho e mimolette: para a salada mais colorida, só precisa de uma faca.

  • Salada de quinoa com abacate

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  • Burrata com salteado Mediterrâneo

    Este prato é perfeito como entrada ou para um jantar leve.

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