Name: Burrata com salteado Mediterrâneo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 embalagem de Salteado Mediterrâneo Bonduelle; 150g de burrata; 500g de tomates maduros; 2 dentes de alho; 1 cebola; Manjericão; Sal e pimenta; Azeite virgem extra

Fácil

4 pessoas

5 min

10 min

Barato

Ingredientes

para 4 pessoas

1 embalagem de Salteado Mediterrâneo Bonduelle

150g de burrata

500g de tomates maduros

2 dentes de alho

1 cebola

Manjericão

Sal e pimenta

Azeite virgem extra

Ingredientes para 4 pessoas

1 embalagem de Salteado Mediterrâneo Bonduelle

150g de burrata

500g de tomates maduros

2 dentes de alho

1 cebola

Manjericão

Sal e pimenta

Azeite virgem extra

Receita com

Salteado Mediterrâneo

Etapa 1
Refogar numa frigideira o alho, a cebola e o tomate picados com um pouco de azeite.
Etapa 2
Temperar com sal e pimenta e juntar o manjericão. Deixar reduzir alguns minutos e triturar.
Etapa 3
Preparar o salteado conforme indicado na embalagem.
Etapa 4
Adicionar o molho de tomate e as bolinhas de burrata.

Burrata com salteado Mediterrâneo

Este prato é perfeito como entrada ou para um jantar leve.

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