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Receitas para jantar em família muito fáceis de preparar

O dia acabou e ainda temos de fazer o jantar. É o momento de nos juntarmos em casados jantares em família e de partilhar o que fizemos nesse dia, mas atrasou-se no afterwork ou a fazer os TPC com os mais novos de casa? Não precisa de se preocupar: há receitas fáceis que pode elaborar em pouco tempo e fazer do jantar um momento de descontracção.

Bonduelle quer dar-lhe algumas receitas fáceis para jantar. Vista o avental – cozinhar à noite não lhe vai custar nada, e além disso pode aproveitar o tempo com as pessoas de quem mais gosta graças a estes jantares rápidos.

Deixe-se de perguntas como “Quanto tempo tenho para fazer o jantar?” ou “Será que esta receita é muito complicada?” Não se preocupe com o tempo porque escolhemos algumas das melhores receitas fáceis e rápidas para jantar que irão ajudar no seu dia-a-dia.

1- Salada de cuscuz com milho: Uma receita pronta em 5 minutos

Este cuscuz demora um minuto a fazer, quase o mesmo que demora a verter uma lata de Um Toque de Milho Bonduelle no prato. Caso decida juntar mais algum ingrediente e temperá-la, para fazer esta receita terá investido pouco mais de... 5 minutos?

Tome nota destes passos para fazer esta salada que lhe irá salvar alguns jantares:

Ingredientes:

Cuscuz, uma lata de milho, tomate-cereja, laranja, sal, azeite e vinagre.

Elaboração:

Levamos ao lume uma caçarola com um pouco de água com sal, conforme a quantidade de cuscuz que formos cozinhar. Quando a água começar a ferver, tiramos a caçarola e vertemos o cuscuz. Deixamos o cuscuz absorver a água. Tapamos para repousar e, entretanto, podemos preparar os restantes ingredientes.

Descascamos a laranja e cortamos aos bocados, a seguir partimos o tomate-cereja pela metade. Só temos de abrir a lata de Um Toque de Milho da Bonduelle e verter com os restantes ingredientes. Para terminar, misturamos o cuscuz com os restantes ingredientes e temperamos a receita ao nosso gosto com o sal, o azeite e o vinagre.

receitas para jantar

2- Nigiris de arroz com salmão fumado: Uma receita original e simples

Inicialmente podemos pensar que, entre as receitas fáceis para jantar, não se encontra nenhuma de sushi. Mas... se lhe dissermos que é possível fazer nigiris de maneira rápida e fácil sem sair da cozinha, acredita? Tome nota porque em menos do que espera terá um jantar caseiro e oriental na sua mesa.

Ingredientes:

Arroz cozido, salmão fumado, açúcar e vinagre de arroz.

Elaboração:

Começamos a receita colocando numa caçarola vinagre de arroz, açúcar e sal. Mexemos bem até dissolver e afastamos.

A seguir, pegamos no arroz cozido e vamos molhando as mãos para ser mais fácil dar forma aos nigiris. À medida que os vamos fazendo, vamos passando-os pela mistura de vinagre de arroz. Colocamos no prato onde os vamos servir. Para terminar, colocamos um pouco de salmão fumado por cima de cada nigiri.

nigiris arroz

3- Salteado de brócolos com lagostins: Uma receita saudável e saborosa

Se procura receitas fáceis para jantar que sejam também saudáveis e rápidas de fazer, talvez tenha encontrado uma. Um pouco de azeite e os seus legumes preferidos salteados podem tornar-se um aliado para os seus jantares.

Como fazemos esta receita de legumes? Muito fácil. Tome nota!

Ingredientes:

Brócolos Bonduelle, lagostins, cenoura, pimento vermelho, sal, azeite, água e vinho branco.

Elaboração:

Começamos a receita descascando os legumes. A seguir, colocamos uma frigideira com um fio de azeite e deitamos os legumes. De seguida, juntamos os lagostins. Salteamos tudo e, quando estiver quase pronto, juntamos um pouco de água e um fio de vinho branco para acabarem de cozinhar e ganharem sabor. Reduzimos o molho ao nosso gosto e servimos.

brocolos lagostins

4- Espetada de cogumelos: Um prato fácil e delicioso para jantar

Entre as receitas de cozinha, esta é ideal para os jantares em família. É tão simples como escolher os legumes que preferir e colocá-los num espeto de metal para apresentar a receita. Das receitas fáceis para jantar, este prato é um dos mais simples de elaborar. Siga estes passos:

Ingredientes:

Uma lata de cogumelos inteiros, curgete, pimento vermelho, azeite e sal.

Elaboração:

Cortamos a curgete e o pimento vermelho aos bocados. O melhor é fazermos bocados de tamanho médio para ser mais fácil colocá-los no espeto. Abrimos os cogumelos e escorremos bem. Cortamos pela metade.

A seguir, levamos ao lume uma frigideira com um fio de azeite e deitamos todos os legumes. Quando estiverem prontos, tiramos e vamos pondo um de cada nos espetos que quisermos servir.

espetada cogumelos

5- Ovos mexidos com salmão: Rápido e fácil

Para se alimentar de forma saudável cozinhando de maneira rápida e fácil basta pôr um pouco de empenho. Mesmo que não lhe sobre tempo, uns ovos mexidos entram na categoria de receitas que demora menos de 10 minutos a fazer.

Para fazer este jantar só precisamos de ovossalmão e um pouco de azeite. Ponha numa frigideira um fio de azeite, corte o salmão aos bocados, salteie-o e junte o ovo. Mexa tudo com uma colher de madeira e está pronto! Se quiser, pode juntar um pouco de pimenta para dar um toque especial ao jantar.

6- Salada de tomate, milho, nozes e queijo azul: Uma salada com sabor

Quanto tempo acha que pode levar a fazer uma salada? Damos-lhe uma pista: menos do que espera. As saladas são um dos jantares mais rápidos e fáceis de fazer.

Nós escolhemos uma salada de tomate com milho Bonduelle. Acrescentámos também queijo azul e nozes.

Para elaborar esta receita de salada começamos por lavar o tomate e cortando-o aos bocados. A seguir, escorremos a lata de milho e vertemos juntamente com os tomates. Cortamos um pouco de queijo azul e juntamos à mistura e, por fim, adicionamos as nozes. Tempere ao seu gosto e já tem outro jantar rápido e fácil para a semana.

7- Legumes em papelote com batata assada: Saudável e fácil de fazer

Precisa de mais ideias para jantar? Continue a ler. Esta receita foi pensada para ter de cozinhar o menos possível, mas ao mesmo tempo é uma receita saborosa e saudável. Vai demorar um pouco mais de tempo, mas o forno faz quase todo o trabalho. Tome nota!

Escolha os legumes de que mais gostar, cebola, pimento vermelho e verde, curgete, cenoura... Depois de decidir, pré-aqueça o forno a 180 graus e já pode começar com os legumes.

Limpe e corte os pimentos aos bocados, descasque a curgete e corte-a em tiras. A seguir, corte a cebola e descasque e corte a cenoura aos bocados. Coloque todos os legumes em papel de alumínio com um fio de azeite e sal. Sele bem, fechando o papel.

Faça o mesmo com a batata. Embrulhe em papel de alumínio e coloque no tabuleiro do forno com os restantes legumes. Leve tudo ao forno e deixe cerca de 20 minutos. Quando estiver pronto verifique se a batata já está pronta, pois é o que mais demora. Se ainda estiver dura, deixe ficar mais um pouco.

Em cerca de 30 minutos terá uns legumes assados bem saborosos para o seu jantar.

8- Ervilhas salteadas com presunto: Um clássico

Esta receita é muito fácil e rápida para qualquer jantar. É um prato muito simples que agrada a toda a gente. Além de ser saudável, é saboroso, pelo que é óptimo para toda a família.

A elaboração é muito simples. Só tem de abrir uma lata de ervilhas Bonduelle e escorrer bem. Depois aqueça um pouco de azeite numa frigideira e verta as ervilhas juntamente com uns cubos de presunto. Pode juntar um pouco de alho picado para dar mais sabor. Em menos de 10 minutos já terá este prato perfeito para jantar. Aqui tem uma receita de ervilhas com presunto rápida e fácil.

9- Massa com cogumelos e camarão: De comer e chorar por mais

Para terminar, pensámos num prato de massa. Sem necessidade de fazer muita quantidade de massa, uma vez que este prato foi pensado para jantar, pode fazer esta receita em muito pouco tempo.

O primeiro a fazer é aquecer água e, quando estiver a ferver, juntar a massa que quiser cozer. Enquanto faz a massa, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e salteie o camarão. A seguir, abra uma lata de cogumelos Bonduelle e escorra bem. Depois, verta-os na frigideira juntamente com as gambas.

Quando a massa estiver pronta, escorra e verta na frigideira juntamente com o camarão e os cogumelos. Pode temperar com um pouco de pimenta para dar mais sabor.

Em cerca de 20 minutos tem outro jantar rápido e fácil de fazer que vai agradar a todos.