Salada alemã

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  • Dificuldade: Baixa
  • Porções: 4
  • Preço: 5 euros
  • Listo en: 20 minutos
  • Para quem: Para toda a família
Salada alemã

Ingredientes

  • 500 Gramas de macarrão
  • 10 Gramas de Mostarda
  • 1 Pitada de Sal
  • 250 Gramas de Maionese
  • 1 Cebola
  • 4 Picles em vinagre
  • 12 Azeitonas pretas
  • 300 Gramas de salsicha fumada

Preparação

  1. Primero cozemos o macarrão com um pouco de azeite e uma pitada de sal. Deixamos al dente, embora dependa do gosto de cada um. Depois descascamos e picamos bem a cebola, ao deitá-la crua é melhor que sejam pedaços muito pequenos para não saturar o sabor do macarrão. Cortamos em rodelas os picles e as azeitonas. Picamos as salsichas e e salteamos numa frigideira. Preparamos o molho: misturamos a maionese e a mostarda numa tigela. Misturamos todos os ingredientes numa tigela e introduzimos no frigorífico 10 minutos, pois o prato deverá ser servido frio.

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